Month: August 2021

القهوة الامريكية

ما هي القهوة الامريكية ؟

ما هي قهوة امريكانو؟
يعد ظهور ثقافة القهوة أمرًا مثيرًا لبعض عشاق القهوة. ومع ذلك، قد يكون من الصعب على البعض الثبات على اختيار معين حين تصفحه لقوائم المقاهي المتخصصة في القهوة. لدرجة أنه قد تكتبها بعض المتاجر باللغة اليونانية حتى.

قهوة مكياتو

قهوة مكياتو: ايهما أفضل اسبريسو مكياتو أم مكياتو لاتيه؟

ما هو الماكياتو؟
بفضل المزج بين تراث القهوة الإيطالية الأصيلة و “إبداع” المقاهي الأمريكية، قد يكون من الصعب الاختيار بين المجموعة المتنوعة من القهوة المصنوعة من الإسبريسو في قائمة. الأمر الأصعب هو معرفة ما إذا كانت قهوتك هي مشروب حقيقي أم أنها مجرد نسخة مخففة (أو مقطرة). إحدى الحالات الخاصة لهذه الظاهرة هي الماكياتو.

طريقة عمل قهوة باردة

طريقة عمل قهوة باردة في مكبس القهوة الفرنسي

طريقة عمل قهوة باردة
عتبر القهوة الباردة خيارًا رائعًا لأولئك الذين يستمتعون بفنجان قهوة بارد ومنعش، ويتم الاستمتاع به حتى بين أكثر من يشربون القهوة. على الرغم من أن القهوة الساخنة هي دائمًا طريقة كلاسيكية، فقد يكون من الصعب الاستمتاع بها لأولئك الذين يعيشون في مناخات أكثر دفئًا

طريقة تحضير القهوة باستخدام ايروبريس

كيفية تحضير القهوة باستخدام ايروبرس

كيفية تحضير القهوة
باستخدام ايروبرس
النسبة لنا هنا في قهوة، نعمل بجد لمحاربة ثقافة التعود على طعم شيء معين كما هو والتي تدفع الناس بعيدًا عن القهوة التي يتم تحضيرها بعناية. كما أن هذا أيضًا لا يعني أنه لا يوجد مكان لجهاز يوفر الوقت، طالما أنه لا يقلل من سلامة تحضير القهوة ولا جودتها

طريقة عمل القهوة بدون ماكينة

طريقة عمل القهوة بدون ماكينة في المنزل، 9 طرق مختلفة

كيف تصنع القهوة بدون آلة لصنع القهوة
مثل معظم الناس، ربما تعتمد على ماكينة صنع القهوة بالتقطير لتزويدك بقهوة ساخنة وطازجة كل صباح. بينما قد يكون لدى البعض منكم الوقت لتحضير القهوة في كيميكس مع حبوب طازجة مطحونة ومحمصة في المنزل كل يوم، يستيقظ الباقون منا ويتعثرون على ماكينات القهوة لدينا، ويضغطون على الزر، ويتوسلون بصمت لتحضيرها بشكل أسرع.

طريقة عمل قهوة مقطرة رائعة

طريقة عمل القهوة المقطرة المختصة V60 في المنزل بمذاق رائع

طريقة عمل قهوة مقطرة رائعة
تعدد الخيارات والأذواق، هذا هو ما جلبه هذا العالم السحري الحديث في هذا العصر التكنولوجي المتطور إلى ساحة تحضير القهوة. في السابق، تقريبًا كل فنجان قهوة كان يشربه أي شخص فهو وبلا شك قد تم تحضيره بواسطة آلة صنع القهوة العادية تلك. ربما يختلف سعر وجودة الماكينة، وكذلك سعر الحبوب وجودتها، لكن الطريقة … كانت واحدة، تلك الطريقة البدائية لتحضير القهوة.